Em forma de farinha, a fibra presente no maracujá ajuda a eliminar as toxinas que, quando acumuladas, prejudicam o funcionamento dos órgãos. O princípio ativo de desintoxicação é a pectina, que para ser ativada e surtir o melhor efeito é necessário que a pessoa inclua a farinha na rotina alimentar, porém bebendo mais água (ao menos 2 litros por dia).
Ela chegou ao mercado com a fama de poder baixar a taxa de açúcar no sangue, qualidade ótima para os diabéticos.
